Càtering & Botiga gourmet al Pas de la Casa, productes francesos a Andorra

Càtering i Botiga Gourmet, Restaurant 31 al Pas de la Casa

La nostra cuina i els nostres productes francesos us acompanyen més enllà de la taula: servei de càtering per als vostres esdeveniments privats o professionals, botiga gourmet per prolongar l’experiència a casa, i un servei dedicat als professionals d’Andorra.

Aniversaris, casaments, àpats familiars: recepcions, safates d’aperitiu, buffets, servei a taula. Us acompanyem des del menú fins a la posada en marxa, el que voleu viure, ho construïm amb vosaltres.

Seminaris, vetllades d’empresa, còctels: safates de menjar, buffets freds o calents, còctels sopar: una cuina francesa que trenca amb els estàndards i que deixa empremta en els vostres convidats. Pressupost després de conversa telefònica.

Hem volgut prolongar l’experiència del restaurant: retrobar a casa els productes que estimem, que cuinem i que compartim a taula. Una selecció voluntàriament curta, sincera, feta a mà pels artesans amb qui treballem tot l’any.

Vins, embotits, conserves, condiments, dolços: productes francesos triats per la seva qualitat, sense intermediaris innecessaris, i accessibles. Ideal per endur-se una mica de França a casa, o per regalar.

Botiga gourmet francesa del Restaurant 31, productes artesans al Pas de la Casa

EL NOSTRE CELLERS

Una selecció de vins, triada amb cura

Bordeus, Borgonya, Vall del Roine, Sud-Oest, vins del Loira... Un celler construït amb exigència per acompanyar la nostra cuina, i per emportar-vos. Demaneu-nos consell al lloc segons els vostres gustos o el vostre àpat.

Sélection de vins français à l'épicerie du Restaurant 31, Pas de la Case
Cave à vins du Restaurant 31, vins français en Andorre
Bouteilles de vin français au Restaurant 31, Pas de la Case

Els nostres productors francesos

Tots els nostres socis comparteixen la mateixa exigència: qualitat, saber fer, traçabilitat. Els coneixem en persona, sabem com treballen, i els triem un per un. Maison Hourcq, Edmond Fallot, Le Porc Noir de Bigorre, Glace Ariège, Les Parcs de l’Impératrice, Biraben, i molts més.

Illustration nappe vichy - le restaurant 31

Rendez-vous au 31​

Le 31 vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial. Retrouvez-nous sur place pour partager un moment autour d’une cuisine de bistrot française, simple et authentique.

Mapa de la botiga gourmet de Le Restaurant 31, Pas de la Casa
Illustration nappe vichy - le restaurant 31

Veniu a descobrir la nostra botiga gourmet al Pas de la Casa

La botiga gourmet es descobreix directament a Le Restaurant 31, Carrer Major 24. Veniu a veure’ns en horari d’obertura del restaurant per recórrer la selecció francesa, demanar consell i emportar-vos el que us agradi.

Mapa de la botiga gourmet de Le Restaurant 31, Pas de la Casa
Anne i Lionel, fundadors del Restaurant 31 al Pas de la Casa, Andorra

Anne i Lionel, prolongar França al plat i més enllà

Procedents del món de la restauració, defensem una cuina francesa de qualitat, accessible. Amb la botiga gourmet, prolonguem aquesta filosofia més enllà del plat, donar-vos accés, aquí a Andorra, a productes que difícilment trobaríeu per compte propi. Sense intermediaris innecessaris, sense màrqueting: només els bons productors, lliurats frescos, a preus justos.

Tant per a particulars com per a professionals, la idea és la mateixa: afavorir el circuit curt i donar a conèixer els artesans que s’ho mereixen. Si estimem un producte a la cuina, el proposem a la nostra botiga. I estem encantats de fer-lo arribar a altres restauradors o comerços andorrans que comparteixen la mateixa exigència.

Sou professional ?

Acompanyem restaurants, hotels i comerços d’Andorra que volen oferir productes francesos autèntics a la seva clientela. Aprovisionament directe des de França, socis seleccionats, condicions adaptades al volum. Tant si cerqueu assessorament sobre una gamma de vins, una selecció de formatges o embotits, o productes de botiga gourmet, en parlem.

Restaurants, hotels, negocis d’alimentació, botigues de queviures, empreses d’esdeveniments… Qualsevol estructura d’Andorra que vulgui integrar una gamma francesa coherent, identificada i traçable. Treballem tant amb establiments independents com amb estructures multiseu.

Formatges francesos curats a la botiga gourmet del Restaurant 31 al Pas de la Casa

CONTACTEU-NOS

Una pregunta sobre un producte, una sol·licitud professional, un regal d’empresa, un projecte d’import-export? Us acompanyem, particulars i professionals.

Preguntes freqüents

La nostra selecció inclou vins francesos, embotits (Maison Hourcq, Le Porc Noir de Bigorre), condiments (mostasses Edmond Fallot), ostres i marisc (Les Parcs de l’Impératrice), gelats artesanals (Glace Ariège), i altres productes segons les arribades. Veniu a veure’ns per descobrir la selecció del moment.

Sí, preparem a petició lots de regal i ampolles per regalar. Contacteu-nos per telèfon o a través del formulari per parlar del vostre projecte, ocasió, pressupost, preferències. Ens adaptem.

Sí. Oferim una proposta dedicada a restaurants, hotels, comerços, càterings i esdeveniments a Andorra. Sourcing directe als productors francesos, logística adaptada, condicions B2B. Contacteu-nos a través del formulari per parlar del vostre projecte.

Oferim un servei dedicat a restaurants, hotels, comerços, serveis de càtering i empreses d’esdeveniments a Andorra. Aprovisionament directe des de productors francesos, logística adaptada, preus B2B. Contacteu-nos a través del formulari per parlar del vostre projecte.

Hi ha diversos aparcaments públics a pocs minuts a peu del restaurant:

• Aparcament Plaça Coprínceps — el més cèntric, a 1–2 min a peu
• Parking PARKIA Coprínceps — al costat de la plaça principal, cobert
• Parking PARKIA Cobert Comunal — un dels aparcaments més grans de la zona, de fàcil accés, molt utilitzat a l’hivern

En temporada alta, us recomanem arribar amb una mica d’antelació.

La botiga gourmet és accessible en el mateix horari que el restaurant: de dijous a dilluns migdia, de 12 h a 15 h, i divendres i dissabte al vespre, de 19 h a 22 h. Per a sol·licituds professionals, podeu contactar-nos fora d’aquest horari a través del formulari o per telèfon.